10 Restoran Paling Top di Asia

1. Nahm, Bangkok, Thailand
Chef: David Thompson and head chef Prin Polsuk
Gaya Kuliner: Makanan Thailand tempo dulu
Makanan Unggulan: Kari unggas Guinea dengan jahe dan kemangi
Alamat : Ground floor, Metropolitan Hotel, 27 South Sathorn Road, Bangkok 10120. +66 2 625 3388
Website: www.comohotels.com/metropolitanbangkok

2. Narisawa, Tokyo, Jepan
Chef: Yoshihiro Narisawa
Gaya Kuliner: Masakan Prancis dengan resep Jepang
Makanan Unggulan: Inori (Prayer)
Alamat: Minami Aoyma 2-6-15, Minato-ku, Tokyo 107 0062. +813 5785 0799
Website: www.narisawa-yoshihiro.com

3. Gaggan, Bangkok, Thailand
Chef: Gaggan Anand
Gaya Kuliner: Masakan India dengan sentuhan modern
Makanan Unggulan: Papdi chaat 2050
Alamat: 68/1 Soi Langsuan, Ploenchit Road, Lumpini, Bangkok 10330. +66 2 652 1700
Website: www.eatatgaggan.com

4. Amber, Hong Kong, Tiongkok
Chef: Culinery director Richard Ekkebus and chef de cuisine Maxime Gilbert
Gaya Kuliner: Prancis klasik dengan pengaruh Hong Kong
Makanan Unggulan: Landak laut Hokkaido dalam jelly lobster, dengan kembang kol, caviar dan wafel rumput laut renyah
Alamat: The Landmark Mandarin Oriental Hotel, 15 Queen’s Road, Central, Hong Kong. +852 2132 0066

5. Nihonryori Ryugin, Tokyo, Jepang
Chef: Seiji Yamamoto
Gaya Kuliner: Masakan Jepang
Makanan Unggulan: Ikan kakap laut putih yang dipanggang dan ditaburi nasi bakar dan cuka black
Alamat: 1st Floor, 7-17-24 Roppongi, Minato, Tokyo 1060032. +81 3 3423 8006

6. Restaurant André, Singapura
Chef: Chef-patron André Chiang dan chef eksekutif Johnny Jiang
Gaya Kuliner: Makanan Prancis
Makanan Unggulan: Memory – warm foie gras jelly with black truffle coulis
Alamat: 41 Bukit Pasoh Road, Singapore 089855. +65 6534 8880

7. Waku Ghin, Singapura
Chef: Tetsutya Wakuda
Gaya Kuliner: Jepang Modern
Makanan Unggulan: Diasinkan udang Botan dengan landak laut dan kaviar Oscietre
Alamat: Atrium 2, Level 2, Marina Bay Sands, 10 Bayfront Avenue, Singapore 018956. +65 6688 8507

8. Ultraviolet by Paul Pairet, Shanghai, Tiongkok
Chef: Chef-patron Paul Pairet and head of research Greg Robinson
Gaya Kuliner: Modern
Makanan Unggulan: Chocolate foie gras tartines
Alamat: c/o Bund 18, 6/F, 18 Zhongshan Dong Yi Lu, Shanghai 20000. +86 021 6323 9898
Website: www.uvbypp.cc

9. Lung King Heen, Hong Kong, Tiongkok
Chef: Chan Yan Tak
Gaya Kuliner: Dim sum dan Kanton modern
Makanan Unggulan: Tumis lobster dengan sayuran dalam saus kacang fermentasi
Alamat: Four Seasons Hotel, 8 Finance Street, Central, Hong Kong. +852 3196 8880

10. 8 1/2 Otto E Mezzo Bombana, Hong Kong, Tiongkok
Chef: Umberto Bombana
Gaya Kuliner: Contemporary Italian
Makanan Unggulan: 'Fassone' sapi tenderloin, jamur porcini segar, barley
Alamat: Shop 202, Landmark Alexandra, 18 Chater Road, Central, Hong Kong. +852 2537 8859

Related Posts:

BAHAYA GERHANA MATAHARI BAGI KESEHATAN


Apa itu Gerhana Matahari??
Gerhana Matahari adalah suatu fenomena dimana terjadi kesejajaran antara posisi Bulan, Matahari dan Bumi dan berada pada garis lurus.

Pada saat Bulan berada diantara Matahari dan Bumi, untuk beberapa menit cahaya Matahari menuju ke Bumi akan terhalang bayangan Bulan. 

Mengapa Gerhana Matahari Berbahaya??
Menurut Thomas Djamaluddin, Kepala Lembaga Penerbangan dan Antariksa Nasional (LAPAN), melihat Gerhana Matahari Total (GMT) dapat menyebabkan kebutaan merupakan suatu mitos. Faktanya adalah cahaya Matahari sehari-hari dan dan Gerhana Matahari sama-sama berbahaya, apabila  dilihat secara langsung dengan mata telanjang. Hal ini dapat merusak bagian retina mata atau sering disebut dengan istilah penyakit solar retinopathy.
Solar retinopathy terjadi karena membesarnya pupil mata untuk menangkap cahaya sebanyak mungkin karena suasana yang gelap (saat total). Namun setelah fase total tersebut berakhir, bulan akan bergeser dan cahaya matahari akan terang kembali dan saat itulah efek Gerhana Matahari dapat membahayakan mata, sama seperti efek cahaya matahati sehari-hari.
Jadi silahkan tidak menggunakan alat  bantu  melihat matahari/ gerhana matahari,asal bisa tau kapan harus memakainya.



Gejala Solar retinopathy adalah :
  • Tampak bintik hitam
  • Penurunan visus (penglihatan) antara 20/25 - 20/200. Sebagian besar kasus membaik dalam 3-6 bulan dengan visus 20/25 - 20/40.
  • Berdasarkan penelitian pada 319 pasien dengan solar retinopathy di Nepal dan Jerman, mendapatkan 80% pasien mempunyai visus 6/12 dan tidak bertambah jelek.
  • Umumnya solar retinopathy memiliki prognosis yang baik. Penglihatan dapat membaik dalam 3-6 bulan. Namun dalam penelitian lain didapatkan bahwa 4 dari 20 orang (20%) pasien solar retinopathy tetap mengalami gangguan penglihatan setelah 7 bulan. 

Bagaimana melihat Gerhana Matahari dengan aman?

Gerhana Matahari dapat dinikmati dengan menggunakan kacamata khusus yang bisa mengurangi cahaya sampai 100.000x lipat.

Proyeksi lubang jarum
Proyeksi lubang jarum dapat digunakan untuk melihat gerhana Matahari total. 
cara membuatnya; sediakan dua kertas HVS, lalu lubangi salah satunya dengan jarum. Kemudian letakkan sejajar, satu menghadap Matahari, Anda akan melihat pantulan matahari di bagian kertas yang lainnya.


Kacamata hitam
Alat lain yang dapat digunakan untuk melihat gerhana yaitu kacamata hitam karena dapat mereduksi silaunya cahaya matahari.



Rol film untuk foto, dan juga bekas foto rontgen 

Bagian dalam disket

Melihat pantulan matahari di dalam ember ataupun kolam.


Masker Las

Atau Anda bisa menyaksikan siaran langsung GMT melalui situs internet, antara lain milik Observatorium Boscha Bandung.

*Perlu diingat untuk langkah antisipasi, walaupun sudah menggunakan alat-alat diatas bukan berarti kita bisa melihat dengan waktu yang lama, batasi atau setidaknya beri jeda waktu untuk mengubah fokus mata, lihat lingkungan sekitar.


Related Posts:

WOW!! INDONESIA MENJADI SATU-SATUNYA NEGARA YANG DAPAT MELIHAT GERHANA MATAHARI 2016

Gerhana Matahari Total (GMT) adalah fenomena langit yang sedang hangat diperbincangnya tahun ini. Momen ini adalah momen istimewa yang terjadi pada Rabu 9 Maret 2016 karena hanya bisa diamati di wilayah Indonesia.

GMT akan melintasi 12 provinsi di Indonesia, diantaranya yaitu;

Gerhana Matahari di Karibia Selatan pada 26 Februari 1998.
  • Sumatera Barat (Pulau Pagai Selatan), 
  • Sumatra Selatan (Palembang), 
  • Jambi, 
  • Bengkulu, 
  • Bangka Belitung (Tanjung Pandan), 
  • Kalimantan Tengah ( Palangkaraya ), 
  • Kalimantan Timur (Balikpapan), 
  • Kalimantan Barat , 
  • Kalimantan Selatan, 
  • Sulawesi Barat, 
  • Sulawesi Tengah (Palu, Poso, Luwu), 
  • Maluku Utara (Ternate dan Maba). 


Namun tidak semua provinsi di Indonesia dapat melihat gerhana matahari TOTAL, beberapa provinsi berikut diantaranya;

  • Medan (77,6%), 
  • Denpasar (76.44%), 
  • Makassar (88,54%), 
  • Jayapura (73.79%). 
  • Jakarta dan pulau jawa (50-60%)
  • Negara- negara di kawasan Asia Tenggara (<50%)



Related Posts:

Powered by Blogger.

You can replace this text by going to "Layout" and then "Page Elements" section. Edit " About "